Nacatamal

corn dough filled with pork

CA$12.00

El nacatamal nicaragüense es un platillo tradicional hecho con masa de maíz rellena de carne de cerdo, arroz, papas, tomate, cebolla y especias. Se envuelve en hojas de plátano y se cocina al vapor, logrando un sabor auténtico y casero muy representativo de Nicaragua.


The Nicaraguan nacatamal is a traditional dish made with corn dough filled with pork, rice, potatoes, tomato, onion, and spices. It is wrapped in banana leaves and steamed, creating an authentic homemade flavor that represents Nicaragua’s cuisine.