Nicaraguan Baho / Baho

CA$25.00

El Baho nicaragüense es un platillo tradicional preparado con carne de res, yuca, plátano maduro y ensalada de repollo. Se cocina al vapor envuelto en hojas de plátano, lo que le da un sabor auténtico y muy representativo de la cocina de Nicaragua.


Nicaraguan Baho is a traditional dish made with beef, cassava, ripe plantain, and cabbage salad. It is slow-cooked with steam and wrapped in banana leaves, giving it an authentic flavor that represents Nicaraguan cuisine.